ch07.味 : ボジョレ・ヌーボー解禁 ふと夢見る時間 |
||||
フランスのブルゴーニュ地方の南端にあるボジョレ地区でできるワイン・ボジョレ・ヌーボーが16日午前0時に解禁された。食の季節感に敏感な、日本人にとって今、ワイン需要の拡大に大きく貢献しているということだ。数年前には米国を抜いたといわれるほど。日本人は本当に食に恵まれている国民だとつくづく思う。ボジョレーもまさに季節物商品の宿命。商戦ピークは解禁後2週間。短期決戦だ。
少し前まではとっておきのボジョレを取り寄せて、この時期は愉しんだが、最近の忙殺ぶりというか何とも慌しい日々の中、ふと夢見る馥郁たる時間。チーズにワインで過ごす秋の夜長。友との語らいか。
カテゴリ
ch07.味トラックバック(0)
このブログ記事を参照しているブログ一覧: ボジョレ・ヌーボー解禁 ふと夢見る時間
このブログ記事に対するトラックバックURL: http://210.196.86.5/~blog_mt/cgi-bin/mt/mt-tb.cgi/837
コメントする