ch12.その他 : トウガンはおすすめです! |
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8月のはじめは猛烈な暑さで、9月もまた暑さがぶり返すと聞いた。お盆の頃はゲリラ豪雨も注意!とか。まあこの数か月はじっと我慢、辛抱しなくてはならないだろう。どう猛暑を乗り越えるか?やはり食べ物も基本だ。冷奴。これは優等生食品。大葉、ミョウガ、ショウガ、そして金ゴマでもかけて。そしてオクラもいい。好みにもよるが納豆と一緒にしてもいい。そしてこれ!というのがトウガン。きちんととったおだしで。ひんやりと冷やして食べるといい。なんでもカラダを冷やす効果があるらしい。これは本当にいい!最後に西瓜。夏に西瓜はフィットしすぎだがそれにはそれだけの理由がある。結構、食に気をつけて日々暮らすとだるさも消えていく。兎に角、トウガンはおすすめ!
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