ch07.味 : はぜる |
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今年は"緑のカーテン"ということでゴーヤ。そしてキュウリとミニトマトの苗を植えた。あれよあれよというように大きく成長して、キュウリなどスーパーで殆ど買わないほどの収穫。ミニトマトは何故かあまりの可愛さに鑑賞してしまった!ゴーヤは日々の成長そのものが面白かった。知らぬ間に、オレンジ色になって実がはぜてしまったり・・・。はぜるとは「爆ぜる」と書くほど、何ともバーン!という感じだ。赤い種が、はぜた部分から見える。実はこの赤い種は甘いらしい。昔は、ゴーヤの実は食べずこの種の周りの甘い部分だけ食べていたそうだ。しかし今年の夏は我が家のゴーヤで元気でいたな。万歳!ゴーヤ。そしてキュウリとトマト!
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