ch07.味 : 食べるということ


   20代の頃にある仕事先で母校が同じ方と会い、「わあ、同じですね」と言ったところ「日本女子大卒業なんて掃いて捨てるほどいるわよ!犬も歩けばなんとやら」とかなんとか、それこそ、はき捨てるように言われたことがあった。それから、先方から言われるまでは、一切言わないことにしていた。
  先般、実施したセミナーに、たまたまクライアントからのご紹介で栄養学博士の白鳥早奈英先生にお目にかかった。元気一杯で楽しい時間を過ごしたのだが、すぐに会社のほうへご著書『元気2倍増 効き目3倍増  食べ合わせ新百科』(ブックマン社)を送ってきてくださった。最新の栄養成分について分かりやすくまとめられている。その上、プロフィルを拝見して、実に母校が一緒である事がわかり、久しぶりにお礼のお手紙に、そのことについふれた。頑張っている同窓と会ったこと。何か、心の中がほくっとあたたかくなった。
  

   日々、何気なく食べている「食べ物」に、本当に気を遣うようになった。野菜を中心に「バランス!バランス!」と唱えている。しっかりと意識しないとビールにちくわ、日本酒に塩辛、ワインにブルーチーズ・・・・・てなことになりかねないからである。日々の弛まぬ努力がまさに「からだ」を作っているからこそ、日々の積み重ねが大切なのだ。
  「やっぱり小麦の値上がりが響いているよ、いつもの100円の大好きなあんぱんが135円になっていたよ」「そうそう、チョコクロワッサンが絶対に小さくなっていた」と、子どもの会話ではなく、いいとし?の大人の男友達の会話だ。彼らにも、その価格アップした"あんぱん"や小さくなった"チョコクロワッサン"には温野菜や野菜ジュースなどをプラスすることを言わないとならないね。

  

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このページは、ichikoが2008年6月 5日 09:36に書いたブログ記事です。

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吉田いち子
東京麹町生まれ。日本女子大学卒業後、サンケイリビング新聞社に勤務。2004年3月独立。
その後フリーランスで単行本取材・執筆。主婦、母親、会社員の慌しい?人生経験を生かした取材が得意テーマ。強みは「人脈」。名刺交換だけでなくまさに「魂」の交換?を理想にした密度の濃い人脈作りを目指している。2005年10月に首都圏在住の40歳以上のミドル層をターゲットとした生活情報誌『ありか』を創刊。2007年5月に、これまでに培ったノウハウを生かし編集企画・出版プロデュースをメーンとする株式会社『吉田事務所』を設立した。2011年春から豊島区の地域紙『豊島の選択』の取材・編集。

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