ch07.味 : 異変? マツタケ大出現! |
||||
奄美の豪雨災害のニュースを見ながら、やはり何かがおかしいのではないかと思える。また、日本各地で人里にまで熊が出没したり、そんな事があるのか?と。昔、栃木県の庚申山という山に登った時、熊と遭遇したことがあり、「あっ、人生とはこれほどにまで呆気なく終わるのか」と覚悟したことがあったが、まさか、あのような状況が日常生活のスペースに出現したらその驚きは想像をはるかにこえる。
今年の夏の暑さ。今、過ごしやすい季節を迎えていると忘れてしまっているが、からだが溶けるのではないかと思ったほどだ。毎日、毎日、ふうふう言いながら使ったタオルの山が何か草臥れたように見えるほどだ。急な冷え込み、そして雨が降って・・・野菜の高騰が騒がれていたが、なんと今年はマツタケがそんな影響を受けてか大豊作?ということだ。サッと焼いてスダチを少したらし、また旨い日本酒と一緒に土瓶蒸し・・・といろいろ考えると楽しい。とはいうものの、エノキダケやシメジのような安さではない。カパッとかさがひらいたものは意外と安いと聞いた。その上、かおりが良いとも聞いた。ゆっくり、旬の味覚を味わいたい。
カテゴリ
ch07.味トラックバック(0)
このブログ記事を参照しているブログ一覧: 異変? マツタケ大出現!
このブログ記事に対するトラックバックURL: http://210.196.86.5/~blog_mt/cgi-bin/mt/mt-tb.cgi/2257
コメントする