ch12.その他 : 毒キノコ |
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物産展の雰囲気が大好きでよく出掛ける。先般、墨田区で開かれた「すみだまつり」で毒キノコの「ニガクリタケ」が販売されてニュースになっていたが、未回収だった2パックのうちの1パックが見つかったそうだ。なんでも江東区の女性が購入していたそうで3日の夜にキノコを調理中、なんとテレビニュースで毒キノコである可能性を知り墨田区に連絡したそたうだが。ただ、まだ一つが見つかっていない。地域によっては毒抜きとやらをして食べるということもあるらしいが・・・無事を祈るばかりた。
しかしこんな季節は"キノコ"が美味しい。昔、キノコ研究家の大海勝子さんにキノコの事をいろいろお聞きしたことがあるが、毒キノコとそうでないものの見分け方の何とも難しいことよ。知識だけでもと思い、写真などで見て自分でテストしたところ・・・何度も死んでしまった。兎に角、素人判断は危険。ご用心。くれぐれもご注意を。
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