ch07.味 : 野菜充電! |
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師走とはいえ・・・殺人的な忙しさ。忙殺という言葉がふっと浮かぶ。このところ不規則きわまりない。気づくと、あれ?というほどの食生活の乱れ。気づくと食べる時間がなかった。すると寒さがこたえるのだ。「野菜食べてない・・・」と暗澹たる気持ちになった時、たまたま渋谷文化通りの野菜厨房に気付く。「ともす」という野菜たっぷりの麺が美味い。とりあえず、野菜たっぷりの麺を注文。ふうふう湯気の中で幸せな気持ちになる。赤いトマト、ほくほくカボチャ、青菜と、パワー充電というところか。野菜ソムリエが厳選したお野菜なんて言われると本当に嬉しいかぎり生産者の顔が見えると何か不思議と安心感があるものだ。レタスは食べ放題のようたが、眠くなるといけないから、今回はやめまして・・・なんでも、「おいしい野菜と麺のお店」をテーマにモスフードサービスの子会社が作った新業態店舗ということだ。ハンバーガーのイメージが強いモスだけれど、本気でつくる麺のお店はいいね!
しかし師走とはいえ、忙殺は本当にまずい・・・ああ!「寒い日は熱燗が美味いねぇ」という時間を作らなくてはね!
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