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プチ新年会は福?やはりフグ! « ichikoTV

プチ新年会は福?やはりフグ!

気の置けない友人とプチ新年会。新年といえば福来り!とばかりぶぐ料理を。何でも山口県、大阪などの西日本を中心に作り上げられた料理らしい。太平洋戦争後に全国に広まったというのだから、我々はよくよくいろいろなことを考えて生きなければと思う。てっさは実に美しい。和食がどうのこうのいわれるずっと前から日本の食事は世界で稀にみるものだと分かっていた。何はともあれ福は河豚なり!

 

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