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梅雨はマイワシが美味い！

梅雨明けが待ち遠しい。雨がふるかも・・・とたいがいバッグには折り畳みを入れている。何となくじめっとした梅雨であるが、今、何といっても美味しいのが「イワシ」。カタクチではなく、マイワシ。とにかく梅雨時期のマイワシは美味い！旬はいいなぁ～と思うのはこうした食材を前にした時である。

この投稿は 2014 年 6 月 18 日水曜日 10:01 PM に ch07．味カテゴリーに公開されました。この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。コメントを残すか、ご自分のサイトからトラックバックすることができます。